7 geweldige restaurants in Brussel voor een lekker stuk vlees

0
2529

Ben je een echte vleeseter en bezoek je binnenkort Brussel? Dan zijn er een aantal geweldige plekken om steak te eten in onze hoofdstad. We hebben de beste restaurantjes voor je opgelijst zodat je genoeg keuze hebt. Je zal ongetwijfeld een lekkere steak of een ander stuk vlees geserveerd krijgen. Hier volgen de 7 opties waarbij het water in je mond loopt!

Meet Meat

Meet Meat is een klein stukje Argentinië in Brussel. Met fantastisch vlees, met passie gekozen wijnen, een professioneel team dat je in de watten legt en een elegante en ontspannen sfeer, zal je hier als een zeer tevreden gast vertrekken met je buikje goed vol.

Colonel

Hoewel dit restaurant in België is gevestigd, laat het zich niet van de wijs brengen door zijn Franse buren. Premium ingrediënten zijn onder andere droge worst uit de Aveyron, Noir de Bigorre ham en Sint-Jakobsschelpen uit Dieppe, om nog maar te zwijgen van de brede waaier aan rijpe en unieke kazen. De steak is echter de koning van het menu en mag je absoluut niet missen.

La Meute

Wat dit restaurant zo bijzonder maakt, is de combinatie van verschillende elementen en hoe ze de perfecte steak frites maken. Het begint met perfect gerijpt rundvlees, dat boordevol smaak zit en net zoals boter in je mond proeft. Voeg daar perfect huisbereide frieten, een heerlijke salade, een geweldige wijnkaart en een suggestiebord met bijvoorbeeld onglet aan toe en je hebt alle elementen voor een lekkere maaltijd in een sfeervol restaurant.

Restaurant Vincent

Dit restaurant is werkelijk spectaculair en is meteen adembenemend wanneer je de ruimte binnenwandelt. De muren zijn versierd met unieke keramische schilderijen en het personeel verwelkomt je als een royalty. Dit is een formele diner ervaring, waar je dus komt voor een speciale gelegenheid met familie of vrienden of wanneer je iets te vieren hebt. Alles aan de steak is klassiek van stijl, met frietjes, een salade en een saus naar keuze. Absolute perfectie!

B34 Steak & Burger House

Een werkelijk uniek restaurant waar ze wagyu en angus rundvlees serveren. Het mooie is dat ze een brede waaier aan prijzen hebben die reiken van lekkere spareribs tot aan een uitstekende wagyu als je een speciale traktatie wil. Alle steaks worden tot in de perfectie bereid en geserveerd met de heerlijkste frietjes die je ooit zal geproefd hebben.

Le Grillardin

Een gezellig restaurant met slechts een handvol tafels, hoewel er in de warmere maanden ook zitplaatsen op het terras zijn. De steaks zijn grote stukken rundvlees met de T-bone in het bijzonder. Het vlees wordt op kolen gebakken waardoor het een prachtige rokerige buitenkant heeft en een perfect zacht en mals middenstuk. Een lekkere Brusselse steak die ongetwijfeld in de smaak zal vallen!

Les Caves d'Alex

Voor een spectaculaire eetervaring moet je bij Les Caves d’Alex zijn, waar ze steak serveren die prachtig gemarmerd is en dry-aged tot in de perfectie. Ze gaan voor de allerbeste kwaliteit van hun rauwe producten en dat is te zien aan het eindresultaat. Het heerlijke aan de maaltijd is het gevulde beenmerg dat bij de steak wordt geserveerd en dat je kan uitlepelen om op het vlees te smeren. Een goed glas rood bij deze steak en je zal in de hemel zijn!